Saturday, 24 September 2011

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CUPCAKE COUTURE: PRIMO GIORNO DI SCUOLA
6 settembre 2011 10:57
È un vero peccato che tra noi donne ci sia poca solidarietà.



So che è una frase vecchia quanto le puntate della Signora in Giallo, ma proprio come Jessica Fletcher, è un’affermazione che purtroppo, viene confermata quotidianamente. Avete notato come le chiacchiere sulla collega sempre impeccabile non vengano dal vostro capo uomo (la cui sensibilità non andrebbe oltre il notare che ha delle belle gambe), ma proprio dalle donne del vostro ufficio che tentano di demolirla? Beh, è un peccato, non trovate?



Quando le donne decidono di unire la propria energia, far fruttare il proprio spirito critico condendolo con un pizzico d’ironia, senza perdere il proprio lato giocoso e infantile, allora nascono davvero delle cose straordinarie. E non mi riferisco solo alle scoperte scientifiche del secolo o a progetti architettonici strabilianti, ma parlo di atmosfera, amore, accoglienza, gioia di vivere, cura per ciò in cui si crede.



Provate ad entrare da Cupcake Couture: chi segue Pepite conosce già la forza di Elda e la straordinaria energia di Rossella, ma non ha ancora sentito parlare degli occhi azzurri di Alison, vera e propria artefice di piccoli cupcakes che sembrano bijoux ricamati di cioccolato e tessuti di crema, nè tantomeno degli invidiabili capelli rossi e della stretta di mano vigorosa di Tiziana.



Rossella, Alison e Tiziana: tre amiche che hanno unito le proprie energie per realizzare qualcosa di magico già scritto nel loro destino e in quello di Elda: Cupcake Couture, piccola stanza piena di luce e di dolcezza nel cuore della vecchia Milano.

Minuscole teiere di legno indicano i gusti delle cupcakes: banana e cioccolato, vaniglia e cioccolato, nutella e vaniglia. Accanto, cookies homemade a forma di corona decorati con zuccherini color argento e oro. E ancora: biscotti di pastafrolla con cioccolato e zucchero a disegnare delicati fiori colorati e gustosissimi. Accanto al bancone, appoggiata alle pareti celeste pastello, una vecchia credenza custodisce alzatine di ceramica colorata e bicchierini variopinti su cui ti aspetteresti di trovare l’etichetta ‘Drink me’ come per Alice delle Meraviglie.

Mentre Alison si muove abile in cucina, Rossella intrattiene i già numerosi avventori e Tiziana controlla i vassoi delle piccole dolcezze, Adina dietro al bancone, con un sorriso dolce mi dice che a volte le sembra di essere in una casa, non a lavoro.

E ha ragione: dove c’è amore, entusiasmo ed amicizia, c’è sempre una luce speciale ad illuminare ogni cosa. Provate ad andare da Cupcake Couture e vi accorgerete che dietro ai deliziosi cupcake, c’è molto, molto, molto di più

PS. Cupcake Couture è già aperto, ma inaugura ufficialmente ad Ottobre. Pepite ci sarà! Vi faremo sapere il giorno esatto, vi aspettiamo!


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I dolci americani a Milano sono ormai praticamente un must: strillati a destra e a manca… E quando è così, è la qualità a fare la differenza: biscotti e torte, ma soprattutto cupcake di varie dimensioni, tutti buonissimi e decorati minuziosamente, come piccole bomboniere.

Se il più affascinante rimane sempre quello al cioccolato, vale assolutamente la pena di assaggiare il meno celebre fratello al limone!"


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